Holland Bakery - Cibubur

PT Mustika Citra Rasa seolah tak pernah berhenti menambah outletnya. Beberapa bulan silam, 'raja' baker, pastry, dan cake ini membuka satu outlet di Jalan Trans Yogie, dekat tol Cibubur. Sebagaimana outlet lainnya, outlet di Jalan Trans Yogie ini, di seberang perumahan Puri Sriwedari, juga muncul dengan kincir penggilingan di puncaknya.

Belum diketahui, Holland Bakery ini menginduk ke 'dapur' yang mana. Seperti diketahui, tidak setiap outlet Holland Bakery membuat sendiri kuenya. Kue itu diproduksi salah satu Holland bakery yang berfungsi sebagai 'dapur' atau unit produksi bagi banyak outlet Holland Bakery lainnya.

Di wilayah Jabodetabek, toko bakery yang hadir di Indonesia sejak 1978 ini punya 5 unit produksi yang berfungsi sebagai gerai dan dapur produksi. Untuk wilayah Jakarta Barat, produksinya di counter Hayam Wuruk. Jakarta Selatan di counter Pondok Pinang. Jakarta Timur di counter Jati Negara. Jakarta Utara di counter Sunter. Dan untuk Jakarta Pusat, produksi di counter Cikini.